1.
Con el resto de las frutas que se han picado
(Babaco, chamburo) las cocinamos con especies dulces hasta que esté al dente.
2.
Todo las frutas que han sobrado e incluyendo las
frutas cocinadas se licuaran hasta obtener un jugo. Que se reservara.
3.
En un bowl colocamos las frutas picadas y el
jugo de las pulpas.
4.
Mezclamos todo agregue agua si es necesario, el
resto de azúcar la esencia de vainilla y el agua de rosas.
5.
Rectificamos sabores y servimos bien frio.
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