miércoles, 6 de mayo de 2015

Mote Sucio

Procedimiento:
1.       Hacemos un refrito blanco con la cebolla blanca y el ajo, cuando la cebolla este transparente agregar el mote y la mapahuira.
2.       Dejamos que se cocine por aproximadamente 6 minutos.

3.       Finalmente aromatizamos (perejil), rectificamos sabor y servimos.

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